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土曜だけ先に完売した週の告知|「人気の日」に集まった問い合わせを平日の空きへ振り向ける

結論|完売の告知に、平日の空きを「日付と時間」で添える

「来週の土曜、事前のご予約で完売しました🈵」

うれしい告知のはずなのに、その週の平日は空いたまま。土曜の問い合わせはまだ来るのに、平日にはほとんど来ない。人気の曜日だけ先に埋まる週には、こうしたことがよく起きます。

この記事の答えは、次の4つです。

  1. 完売の告知は、平日の空きとセットで出す。 「完売しました」だけで終えると、その週は全部埋まっているように見えます
  2. 平日の空きは「日付と時間」で書く。 「平日も空いてます」では予定を合わせられません。「11/12(木)18時以降」と書きます
  3. 土曜を希望して来た問い合わせには、平日の空きを2つ出して返す。 「満席です」だけで終えず、その一往復で平日の予約に変えます
  4. 次の週は、予約記録を見て告知の順番を変える。 先に埋まる曜日と、最後まで残る曜日を記録から読み、平日を先に・目立つ位置に出します

土曜の完売は、「その週の需要がある」という合図です。土曜に集まった問い合わせを、断って終わらせずに平日へ振り向けるのが、この記事の話です。

この記事が扱う範囲|満枠御礼・枠が合わない人のフォローとの違い

完売や空き枠を扱った記事はほかにもあります。状況に合わせて読む記事を選んでください。

こういうとき 扱う記事
人気の曜日だけ先に埋まって、同じ週の平日が空いている この記事
その日が満枠で終わった。お礼の投稿で次回予約につなげたい 「満枠御礼」投稿で次回予約を作る方法
希望の枠が埋まっていて流れたお客様に、あとから声をかけたい 枠が合わない問い合わせのフォロー術
そもそも出勤する曜日を見直したい 出勤日の決め方|予約データから稼げる曜日を見つける
来週・再来週のシフトを早めに出して埋めたい 来週・再来週シフトの早出し告知フォーマット

満枠御礼の記事は「埋まった日のお礼で次の来店を作る」話でした。この記事は、同じ週のうちに、埋まっていない平日へ予約を移す話です。出勤日そのものは変えずに、告知と返信の書き方で動かせる範囲を扱います。

土曜だけ先に埋まる週に、何が起きているか

人気の曜日が先に埋まると、平日が空いたまま残りやすくなります。理由は3つあります。

起きていること なぜそうなるか
問い合わせが土曜に集まる 仕事が休みの日に来たいお客様は多く、「まず土曜で聞いてみる」が出発点になる
「完売」だけの告知だと、週全体が埋まって見える 完売の一言が目立つので、平日の空きまで読まれない。「今週は無理そう」と受け取られる
平日は「空いてます」としか書かれない 何時なら空いているかが分からないと、お客様は自分の予定と合わせられない

実際に、ルーム型の店舗で働くキャストの投稿でも「来週の31日(土)の出勤が事前完売となりました」「休日のご予約は人気ということですね」と書いたうえで、「平日の明日と明後日はお好きな時間でご来店可能です」と平日の空きを添える書き方が見られました。完売の報告と平日の案内を、同じ投稿の中に並べているのがポイントです。

平日に来られるお客様がいないわけではありません。土曜で聞いてきたお客様の中にも、「平日の夜なら行ける」人はいます。平日の空きが、具体的な時間で目に入っていないことが、空いたまま残る大きな理由のひとつです。

告知を出す前に確かめること|平日の空きを時間で書き出す

完売の告知を書く前に、その週の残りの空きを確かめます。見るのは、次の3つです。

  • その週の出勤日と時間(シフト)
  • すでに入っている予約(日付・開始と終了の時刻)
  • 予約と予約のあいだに入れられる時間(移動や準備の時間を引いたあと)

ここで「水曜は空いてる」ではなく、「水曜は17時〜23時が空いている」まで出しておくのが大事です。告知にも返信にも、この時間をそのまま書くからです。

空き時間を数えるとき、予約の長さだけで計算すると、準備や片付けの時間が入らずに詰めすぎてしまいます。1日に受けられる枠数の考え方は、1日に予約を何枠まで受けるかにまとめています。

完売告知の型|「完売のお礼 → 平日の空き → 予約の方法」

土曜が完売したときの告知には、次の3つを1つの投稿の中で書きます。

順番 書くこと 例
1. 完売のお礼 どの日が埋まったかと、お礼 「11/14(土)は事前のご予約で完売しました🈵 ありがとうございます」
2. 平日の空き 同じ週の空きを、日付と時間で 「11/11(水)17時〜/11/12(木)15時〜 まだ🈳あります」
3. 予約の方法 どこから予約すればいいか 「ご予約はDMかプロフィールのリンクからどうぞ」

1つ目は短くします。完売の報告が長いと、2つ目の平日の空きまで読まれません。投稿の主役は、完売ではなく平日の空きです。

2つ目は、空きの多い日を先に書きます。全部の空きを並べるより、まとまって入れられる時間を2つ程度にしぼったほうが、お客様は選びやすくなります。

「平日はゆっくりご案内できます」のように、平日ならではのよさを一言添えるのも効きます。ただし、料金を下げる・サービスを足すといった話は、お店のルールや自分で決めた方針の範囲で書いてください。

具体例|11/14(土)が火曜に完売した週

ある週のシフトと予約が、11/10(火)の夜の時点でこうなっていたとします(時刻・件数は説明のための例です)。

日付 出勤時間 入っている予約 空き
11/11(水) 15:00〜23:00 15:00〜17:00 の1件 17:00〜23:00
11/12(木) 15:00〜23:00 なし 15:00〜23:00
11/14(土) 13:00〜23:00 4件で満枠 なし(完売)

この週に出す告知を、3つの書き方で比べます。

告知の書き方 お客様の受け取り方 そのあと
「11/14(土)完売しました🈵 ありがとうございます」だけ 今週はもう埋まっているんだな 土曜の問い合わせが来て、断るだけになる。平日は空いたまま
「土曜は完売です。平日も空いてます!」 平日って何時? 自分の予定と合うのかな 「何時なら空いてますか?」の問い合わせが来るか、そのまま流れる
「11/14(土)は完売🈵/11/11(水)17時〜、11/12(木)15時〜 まだ🈳あります」 木曜の夜なら仕事帰りに行ける 平日の時間を決めた問い合わせが来て、そのまま予約になる

3つ目の告知は、お客様が自分の予定と照らし合わせて**「この時間なら行ける」と決められる**書き方です。2つ目との違いは、日付と時間があるかどうかだけです。

土曜を希望して来た問い合わせへの返し方

完売のあとにも、「土曜って空いてますか?」という問い合わせは来ます。このときの返信は、「満席」の一言で終えず、平日の空きを2つ出すのが基本です。

返信には次の3つを入れます。

  1. 問い合わせのお礼と、土曜が埋まっていること
  2. 同じ週の平日の空きを2つ(日付と時間)
  3. 土曜しか難しい場合の、次の案内(次の土曜の出勤や、空きが出たときの連絡)

3つ目を入れておくと、平日に来られないお客様も「断られた」で終わりません。土曜にしか来られないお客様は、枠が合わない問い合わせのフォロー術で書いたように、名前と希望の曜日・時間を記録しておき、キャンセルが出たときや次の土曜のシフトが決まったときに最初に声をかけます。

問い合わせが一度に重なったときの返す順番は、予約の問い合わせが集中した時のさばき方が参考になります。

そのまま使える告知・返信テンプレ5型

テンプレ1|完売の告知(SNS・写メ日記)

11/14(土)は事前のご予約で完売しました🈵
ご予約くださった皆さま、ありがとうございます☺️
今週は平日がまだ空いてます👇
11/11(水)17:00〜23:00 🈳
11/12(木)15:00〜23:00 🈳
平日はゆっくりご案内できるので、ぜひ✨

完売のお礼は2行までにして、平日の空きを目立たせます。

テンプレ2|「土曜空いてますか?」への返信(DM・メッセージ)

お問い合わせありがとうございます!
11/14(土)はご予約で埋まってしまいました🙏
同じ週でしたら、11/11(水)の17時以降か、11/12(木)の15時以降が空いてます。
ご都合が合えば、お時間を教えてください☺️

空きは2つ出して、お客様に選んでもらう形にします。1つだけだと「合わない」で終わりやすくなります。

テンプレ3|土曜しか来られない方への返信

そうですよね、お休みの日のほうが来やすいですよね。
次の土曜は 11/21 に出勤予定です。シフトが決まったら先にお知らせしますね。
今週の土曜でキャンセルが出たときも、ご連絡させてください。

ここで大事なのは、次の土曜の日付を出すことと、こちらから連絡する約束をすることです。約束したら、その日のうちに記録へ残します。

テンプレ4|前日・当日の平日の空き告知

明日 11/12(木)、15時からまだ空いてます🈳
土曜に来られなかった方も、仕事帰りにぜひ。
最短 15:00〜ご案内できます✨

土曜の完売を見ていたお客様に、もう一度平日を思い出してもらう告知です。「土曜に来られなかった方も」の一言で、完売の告知とつなげます。

テンプレ5|次の週のシフト告知(平日を先に出す)

来週の出勤です📅
11/18(水)15:00〜23:00
11/19(木)15:00〜23:00
11/21(土)13:00〜23:00 ※土曜は先に埋まりやすいので、お早めに
平日はまだどの時間も空いてます🈳

土曜が先に埋まる週が続くなら、次の週の告知は平日を先に・空きを書いて出します。土曜には「埋まりやすい」と一言添え、早めの予約を促します。

次の週は、予約記録から告知の順番を変える

土曜だけ先に埋まるのが1回きりなのか、毎週そうなのかで、打ち手は変わります。予約の記録から、次の4つを曜日ごとに見ます。

見ること 例 何に使うか
告知を出した日 11/9(月) 告知から埋まるまでの日数を出す
満枠になった日 土曜は 11/10(火)に満枠 先に埋まる曜日が分かる
最後まで残った空き 木曜の15時〜18時は最後まで空き 平日の中でも動きにくい時間帯が分かる
土曜で断った問い合わせの数 3件 平日へ振り向けられる需要がどれくらいあるかを見る

3週分ほど並べると、「土曜は告知の翌日に埋まる」「木曜の夕方は最後まで残る」といった傾向が見えてきます。そこから、次のように告知を変えます。

  • 土曜が毎週すぐ埋まる → 次の週の告知では、平日を先に・空きの時間つきで出す(テンプレ5)
  • 土曜で断る問い合わせが毎週ある → 完売の告知に平日の空きを必ず添える(テンプレ1)
  • 平日の特定の時間帯だけ残る → その時間帯に絞った告知を前日・当日に出す(テンプレ4)

断った問い合わせの数を残しておくのがポイントです。土曜で断った人が毎週3人いるなら、その3人が平日に来られるかどうかが、平日を埋める一番の手がかりになります。

それでも平日がほとんど埋まらない状態が何週も続くなら、告知の問題ではなく、出勤する曜日そのものを見直す段階です。曜日ごとの稼働率から出勤日を決める方法は、出勤日の決め方にまとめています。

やりがちな失敗4つ

1. 「完売しました」だけを出す
完売の報告は目立ちます。平日の空きを書かないと、その週は全部埋まっていると受け取られ、平日の問い合わせまで止まります。

2. 「平日も空いてます」で止める
時間が書いていないと、お客様は予定を合わせられません。日付と時間まで書いて、はじめて「行けるかどうか」を判断できます。

3. 土曜の枠を無理に増やす
問い合わせが多いからと、土曜に枠を詰め込むと、押し出しや疲れで最後のお客様の時間が削られます。土曜は上限を守り、あふれた分を平日へ回すほうが、1人ひとりの満足を保てます。

4. 完売の告知と、空きの告知の内容がずれる
完売を出したあとに土曜でキャンセルが出たのに、告知が「完売」のまま残っていると、来られたはずのお客様を逃します。空きの状態は1か所で更新し、告知はそこから書きます。告知の正本の決め方は、お礼投稿と🈵🈳一覧の二重更新をやめる整理法が参考になります。

管理方法の比較|平日の空きを、時間ですぐ書けるか

管理方法 その週の空き時間の確認 土曜で断った人の記録 曜日ごとの埋まり方の振り返り
頭の中・トーク履歴 予約をさかのぼって数える 覚えている範囲だけ 振り返れない
メモ帳・手帳 ページを見れば分かるが、時間の計算は自分で 書いてあれば残る ページをめくって数える
カレンダーアプリ 予定の隙間で分かる 予定とは別に書く場所が必要 予定の一覧から数える
予約管理アプリ(P-Book) シフトと予約が同じタイムラインに並び、空き時間がそのまま見える お客様ごとのメモに残せる 予約の履歴から曜日ごとに見直せる

平日の空きを告知に書くとき、必要なのは**「どの日の何時から何時が空いているか」をその場で見られること**です。予約の置き場所そのものを比べたい方は、姫予約の管理方法まとめで、メモ帳・LINE・カレンダー・スプレッドシート・専用アプリを並べて比べています。

P-Book で、平日の空きをすぐ告知に書く

P-Book は姫予約の管理をタイムラインで視覚的に行える予約管理アプリです。土曜が先に埋まった週には、次の点が役に立ちます。

  • シフトと予約が同じタイムラインに並ぶ。 完売の告知を書くとき、同じ週の平日の空き時間を見ながら、そのまま日付と時間で書けます
  • お客様ごとにメモを残せる。 「土曜希望・11/14 は満席で案内できず・平日は難しい」と残しておけば、キャンセルや次の土曜のシフトが出たときに、最初に声をかける相手が分かります
  • 予約の履歴が残る。 どの曜日がいつ埋まったかを週ごとに見直せるので、次の週の告知の順番を決める材料になります
  • 出勤予定を URL で共有できる。 「ほかの日はいつ出てますか?」と聞かれたら、出勤予定の URL を送れば、お客様が出勤日を自分で確かめられます。出勤予定のまとめ方は出勤予定のまとめURLでも紹介しています

平日の空きが時間で見えていれば、土曜の完売の告知が、そのまま平日の予約の案内になります。

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よくある質問(FAQ)

Q. 完売の告知に平日の空きを書くと、「平日は人気がない」と見られませんか?

A. 書き方で避けられます。「平日はまだ空いてます」と事実だけを書き、「平日はゆっくりご案内できます」のように平日を選ぶ理由を添えると、人気がないという印象より「今なら取れる」という印象になります。空いている日を隠すより、時間つきで出したほうが予約につながりやすくなります。

Q. 平日に来てもらうために、割引をつけたほうがいいですか?

A. まずは日付と時間を書くことから試すのがおすすめです。割引は、お店のルールで決められていることが多く、自分だけで決められない場合があります。また、値段で平日を選んだお客様は、割引がない日に来なくなることもあります。割引を考える場合は、お店の決まりや自分の方針を確かめてからにしてください。

Q. 土曜を希望したお客様に平日をすすめるのは、押しつけになりませんか?

A. 空きを2つ出して「ご都合が合えば」と添え、選ぶかどうかはお客様に任せれば、押しつけにはなりにくいです。土曜しか来られない方には、次の土曜の日付と「空きが出たら連絡します」を伝えれば、断られたという印象を残さずに済みます。

Q. 日曜も先に埋まる場合も、同じやり方でいいですか?

A. 同じやり方で使えます。土日や祝日など、休みの日が先に埋まる週は、完売した日をまとめて書き、そのあとに平日の空きを日付と時間で並べます。連休の週は埋まり方が変わるので、ふだんの週とは分けて記録しておくと、次の連休の告知に使えます。

Q. 毎週土曜だけ完売するなら、土曜の出勤時間を延ばしたほうがいいですか?

A. 体力や翌日の予定と合わせて考える必要があります。土曜を延ばす前に、土曜で断った問い合わせが平日へ移るかを2〜3週試し、それでも平日が埋まらないなら、出勤する曜日や時間を見直す段階です。1日の受け枠の上限は1日に予約を何枠まで受けるかを、曜日の見直しは出勤日の決め方を参考にしてください。

まとめ

  • 土曜が先に完売した週は、完売の告知に同じ週の平日の空きを添える。「完売」だけだと週全体が埋まって見える
  • 平日の空きは日付と時間で書く。「平日も空いてます」では予定を合わせられない
  • 告知は**「完売のお礼 → 平日の空き → 予約の方法」**の順。主役は平日の空き
  • 土曜を希望した問い合わせには平日の空きを2つ出し、土曜しか来られない方には次の土曜の日付と連絡の約束を返す
  • 予約記録で曜日ごとの埋まり方と、土曜で断った問い合わせの数を見て、次の週の告知の順番を変える

人気の日が埋まるのは、それだけ会いたいと思ってくれるお客様がいるということです。その問い合わせを、同じ週の平日の空きへ案内することから試してみてください。

姫予約の仕組みそのものについては、姫予約とは?意味・メリット・バック率・管理方法もあわせてご覧ください。


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